مباشر مصر دوت نت

أخبار مصر عند أطراف أصابعك

المرأة والطفل

طريقة عمل الكعك الناعم في البيت .. طعمه زى المحلات وأحلى

[ad_1]


تحرص الكثير من الأسر خلال هذه الفترة على تحضير العديد من مخبوزات العيد والتي أهمها الكحك أو الكعك، لتناوله مع الشاي أو اللبن، وغيرها من المشروبات وتقديمه للمدعوين من الأصدقاء والأقارب بدلاً من شرائه من أحد محلات الحلوى، ولضمان صحة مكوناته، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل الكحك الناعم، مثل الطرق المتبعة في المحلات، وذلك من خلال اتباع خطوات بسيطة.


 


طريقة عمل الكحك الناعم فى البيت:

 


المكونات

 


تحضير2 ملعقة كبيرة من السمسم.


تحضير 2 ونصف كوب من السمن البلدي.


تحضير 8 أكواب من الدقيق الأبيض.


تحضير ملعقة كبيرة من رائحة الكحك.


تحضير ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.


تحضير رشة صغيرة من الملح.


تحضير كوب سكر بودرة ناعم.


مكونات الحشو ” حسب الرغبة “.


تحضير كوب لبن دافئ.


تحضير ملعقة من السكر.


 


طريقة عمل الكحك الناعم


يجب تحضير وعاء وإضافة الدقيق و رائحة الكحك وكذلك رشة الملح والسمسم ثم تقليب المكونات، وتسخين السمن على النار مع إضافة الخليط مع التقليب جيداً.


وبعد إتمام الخطوة السابقة، يجب فرك الخليط براحة اليد، حتى تصبح العجينة متماسكة، وبعد إذابة الخميرة فى ربع كوب من اللبن الدافئ، يجب إضافة معلقة من السكر مع ماتبقى من اللبن والخميرة إلى العجينة مع عجن الخليط.


وبعد إتمام الخطوات السابق ذكرها، يجب تقطيع العجين إلى قطع صغيرة، على هيئة كرة ثم وضع قطعة الحشو سواء عجوة أو ملبن أو أي حشو أخر فى العجين.


وبعد إضافة العجين فى قالب الكحك، ووضعه فى صاجات مدهون بالسمن، وإدخاله الفرن على درجة حرارة 200 ، وتركه لمدة 30 دقيقة، حتى يحصل على اللون الذهبى، ثم إخراج الصاجات وترك الكحك حتى يبرد ثم رش السكر البودرة ويقدم لأفراد الأسرة.

طريقة عمل الكحك الناعم
طريقة عمل الكحك الناعم
طريقة عمل الكحك
طريقة عمل الكحك
كحك العيد
كحك العيد

[ad_2]

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 casper flix   زواج القطيف للمثقفين العرب   نشتري اثاث مستعمل   شركة تنظيف منازل بالرياض   شركة تنظيف منازل بالرياض   شركة تنظيف منازل بجدة   افضل شركة نقل عفش بجدة   أفضل شركة تنظيف خزانات بجدة   افضل شركة نقل عفش بجدة   أفضل شركة تنظيف بالطائف   أفضل شركة تنظيف خزانات بجدة 
 شراء اثاث مستعمل بالرياض   تنسيق حدائق   شركة تنظيف في دبي   شراء اثاث مستعمل بالرياض   شركة تنظيف خزانات بجدة 
 شركة تنظيف فلل بالرياض 
 عود فاخر   شركة تنظيف منازل بالرياض   مظلات سيارات الرياض   افضل مظلات وسواتر في الرياض   yalla shoot   يلا شوت   يلا شوت   مظلات وسواتر   تركيب مظلات سيارات في الرياض   تركيب مظلات في الرياض   مظلات وسواتر 
 شركة الرائعون   شركة عزل خزانات   شركة عزل اسطح في الرياض   شركة عزل فوم بالرياض   شركة عزل اسطح شينكو   شركة عزل خزانات بجدة   شركة عزل خزانات في مكة   شركة عزل خزانات المياه بالطائف   شركة تنظيف مكيفات بجدة   شركة تنظيف بالرياض   شراء اثاث مستعمل بالرياض   شركة تنظيف مكيفات بتبوك 
 اسئلة واجوبة   شركة تنظيف خزانات بجدة   سباك في دبي   شركة مكافحة حشرات   معلم جبس   نقل عفش   kora live   social media free online tools   كود خصم   كود نون السعودية   كوبون خصم درعه   شركة تنظيف افران   صيانة غسالات الدمام   صيانة غسالات ال جي   صيانة غسالات بمكة   شركة صيانة غسالات الرياض   صيانة غسالات سامسونج   كشف تسربات المياه بالرياض و شركة عزل خزانات المياه بالرياض  شركة تخزين اثاث بجدة
شركة تنظيف خزانات بجدة || شركة تنظيف بجدة || شركة تنظيف بالبخار بجدة || شركة مكافحة حشرات بجدة || المهندسين للخدمات المنزلية
متابعين تيك توك || كهربائي منازل بالرياض || تنظيف مكيفات بالمدينة ||
نقل عفش الكويت شركة تنظيف منازل بالرياض || تحدي المشي || صيانة تكييف يونيون || مراتب سرير || شركة تنظيف منازل بالرياض || شركة كشف تسربات المياه ||| السفارات والقنصليات ||| يلا شوت ||| صيانة افران بالرياض
 كشف تسربات المياه   شركة تنظيف منازل   نقل اثاث بالرياض   شراء اثاث مستعمل بالرياض   نقل اثاث   كشف تسربات المياه   شركة تنظيف بالرياض   شركة عزل اسطح   عزل اسطح بالرياض   شركة عزل اسطح بجدة   كشف تسربات المياه بالرياض   شركة عزل خزانات بالرياض   كشف تسربات المياه بالخرج   تنظيف خزانات بالرياض   مكافحة حشرات بالرياض   شركة عزل اسطح بالرياض   كشف تسربات المياه بالدمام   كشف تسربات المياه بالرياض   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة عزل فوم   كشف تسربات المياه   عزل خزانات بالاحساء   شركة نقل اثاث بالرياض   نقل عفش بالرياض   عزل اسطح   شركة تنظيف بالرياض   شركات نقل الاثاث   شركة تنظيف منازل بجدة   شركة عزل فوم   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة تنظيف خزانات بالرياض   شركة تخزين اثاث بالرياض   شركة تنظيف مكيفات بخميس مشيط   شركة تنظيف مكيفات بالرياض   شركة عزل اسطح   كشف تسربات المياه بالرياض   شركة كشف تسربات المياه   شركة نقل اثاث بالرياض   شركة عزل اسطح بجدة   شركة عزل اسطح   عزل خزانات   شركات عزل اسطح بالرياض   شركة عزل خزانات المياه   شركة تنظيف فلل بالرياض   كشف تسربات المياه بالدمام   شركة كشف تسربات المياه بالدمام   عزل خزانات بالاحساء   عزل فوم بالرياض   عزل اسطح بجدة   عزل اسطح بالطائف